Quinoa nie je v našich kuchyniach štandarná ingrediencia, na druhej strane by mala by súčasťou každého zdravého jedálnička. Quinoa je zdrojom proteínov a neobsahuje lepok. V kombinácii s ovocím vám dodá energiu na celý deň alebo to môžu byť pre vás chutná odmena po ťažkom dni.
Recept
Quinoa šalát s ovocím
Postup
- Quinou zalejte vodou a varte 15 min.
- Ovocie a syr si narežte na menšie kúsky.
- Keď quinoa vychladne, zmiešte ju s ovocím.
- Premiešaný šalát pokvapkáte limetkou.
- Zdobíme Jahodovým džemom s limetkou a lístkami mäty.
