Bataty „crostini“ so syrom

Čo si predstaviť pod názvom – Bataty „crostini“ so syrom? Najchutnejšiu a najlepšiu kombináciu farieb na jednom tanieri. Bonus celého receptu je jeho zdravá verzia, ktorá poteší na večierku každého aktívneho človeka.

A ak budete skutočne kreatívni so zdobením, verte, že objavíte gastronebíčko.

Postup

Základ

• Umyjeme si zemiak.
• Narežeme na plátky, cca 2 cm hrubé.
• Plátky uložíme na plech.
• Zemiaky posypeme bazalkou a pokvapkáme olivovým olejom.
• Pečieme 15 min na 200°C, kým sú zemiaky zlatisté.

Zdobenie

• Ako základ použijeme Putňovú Brusnicu a Čertove Pokušenie.
• Ukladáme syr, orechy a cherry paradajky.
• Pred servírovaním prelejeme zemiaky medom.