14.11.2018 | Recepty

Párty Truffle- syrové guličky

Párty Truffle- syrové guličky

Párty?..Jasné…Párty!..

Určite každý z nás má rád akcie, kde sa niečo oslavuje. GentleJam Vám aj pri takýchto príležitostiach vie ponúknuť super recept ako pripraviť niečo výnimočné a použiť delikátne džemy a omáčky.

Väčšina fajšmekrov isto pozná Truffle, ktoré väčšinou predstavujú čokoládové, mäkké guličky obalené v rôznych polevách. V tomto recepte Vám však prinášame Truffle, ktoré ste určite ešte nemali, a to v kombinácii syrov, orechov, ovocia, zeleniny, rôznych posýpok v prepojení s lahodnými GentleJam omáčkami a džemami, ktorými určite na párty zahviezdite. Tak poďme na to : )

Ingrediencie Čo potrebujeme?
100 g nastrúhaný cheddar / parmezán alebo iný tvrdý syr250 g krémový syr - odporúčame mascarpone1 strúčik cesnakuštipka solištipka čierneho koreniaštipka kajenského korenia
poďme na to tu je postup
  1. V miske zmiešame na jemno nastrúhaný tvrdý syr, krémový syr, cesnak (nakrájaný na malé kúsky) a koreniny podľa chuti.

  2. TIP : Do zmesi môžeme pridať na jemno opražené prossciutto alebo losos.

  3. Tvarujeme do guličiek, ktoré následne obalíme vo Vami zvolenej posýpke.

  4. Posýpky: čili lupienky, tekvicové semiačka, čierne alebo biele sezamové semiačka, na drobno posekaná zelenina – mrkva, šalát, rukola

  5. Nechávame minimálne na hodinku v chladničke, ideálne celú noc.

  6. Jednotlivé guličky napichneme na party špajdle, pripravíme si jednotlivé dippy z ponuky GentleJam, napríklad čučoriedkový s portským vínom, brusnicový s gaštanmi a šesťputňovým vínom alebo pre čili maniakov chilli dip s Cabernetom a môžeme servírovať.

GentleJam

Darčekové balenia

Originálne produkty musia mať svoje jedinečné balenia. Preto vám ponúkame drevené luxusné krabičky vystlané prírodným lykom s originálnou podpisovou kartou.

GentleJam

Darčekové balenia

Originálne produkty musia mať svoje jedinečné balenia. Preto vám ponúkame drevené luxusné krabičky vystlané prírodným lykom s originálnou podpisovou kartou.