Bez ohľadu na to, koho na akú príležitosť chcete prekvapiť, jedlo ako darček je vždy dobrá voľba. Kto by nebol rád dostať ako darček vynikajúcu pochúťku? Potravinové darčeky môžu byť neuveriteľne premyslené, jedinečné a presne také aké človek potrebuje. Či už ide o darček na narodeniny alebo Vianoce, darček pre ženu alebo pre muža, jedlo je vždy úžasná voľba.
Dávate si otázku ako nájsť ten správny jedlý darček a podľa čoho vyberať? Práve z toho dôvodu som vytvorila zoznam 10 vecí, ktoré je potrebné zvážiť keď hľadáte gurmánsky darček.
1. Buďte si vedomí akýchkoľvek stravovacích obmedzení
Toto je najdôležitejšia vec, na ktorú musíte myslieť, keď nakupujete darčeky pre gurmánov. Pred obdarovaním človeka si overte akékoľvek obmedzenia stravovania alebo alergie, ktoré môže mať. Takže ak je intolerantný/á na laktózu alebo pšeničný lepok, nekupujte nič mliečne alebo pšeničné (siahnite po produktoch z kokosového, sójového mlieka, špaldovej, pohánkovej, či bezlepkovej múky). Ak viete, že má niekto histamínovú diétu, choďte nakupovať do špecializovaných obchodov, tam vám najlepšie poradia.
Nie je totiž nič horšie ako keď darujete niečo, z čoho sa môže obdarovaný dostať do problémov.
2. Uistite sa, že máte najlepšiu prepravu
Ak sa rozhodnete nakúpiť jedlý darček cez internet, myslite na spôsob dopravy. Môže sa totiž kľudne stať, že sa doručia pokazené alebo rozpustené. Uistite sa, že objednávate v spoločnosti, ktorá má rýchle zasielanie alebo používajú špeciálne balenia (ak sa jedná o citlivý tovar na teplotu). Ak niečo posielate sami, nezabudnite si vybrať čo najrýchlejšiu a najspoľahlivejšiu prepravu. Na druhej strane, ak bývate v blízkosti danej osoby, doručte darček radšej osobne aby ste sa vyhli možnosti, že sa niečo pokazí.
3. Myslite na vizuálny zážitok
Chcete aby obdarovaný povedal „WAU, to je úžasné“? Tak potom myslite aj na to, aby jedlý darček bol aj pastva pre oči, teda aby to bol nielen gastronomický ale aj vizuálny zážitok. Existuje množstvo firiem, ktoré na tento fakt mysleli a dali si neuveriteľne záležať na obale ich produktov.
Aj obyčajné džemy a omáčky môžu byť unikátny darček ak obsahujú netradičné suroviny a sú zabalená do prémiového darčekového balenie.
4. Kombinujte sladké a slané prvky
Prečo zostať pri jednom jedle, keď ich môžete dať viac? Na trhu máme množstvo darčekových balení. Niektoré sú klasickejšie a obsahujú čokolády, sušienky, či bomboniéry ale potom nájdete aj také balenia, ktoré spájanú sladké a slané chute. Takéto kombinácie odporúčam najmä pre gurmánov, ktorí si jedlo skutočne vychutnávajú.
5. Buďte originálni a darujte ingrediencie
Ak viete, že ten, komu chcete darovať darček, rád trávi čas v kuchyni, darujte mu namiesto darčekového koša či torty všetky ingrediencie k tomu aby si nejakú dobrotu urobil sám. Nezabudnite ale na recept s presným postupom. Uvidíte, ako obdarovaný ocení vašu snahu. Ak je to niekto z vašej rodiny, aspoň mu dáte najavo, že chcete tráviť viac času s ním. Spoločné varenie alebo pečenie je totiž skvelý spôsob ako utužiť vzťahy.
6. Prezentácia je kľúčová
Možno to pre vás nie je dôležité ale ak dávate jedlo ako darček ozajstnému gurmánovi, týmto si ho získate. Myslite teda na peknú krabičku, košík alebo debničku a previažte to stuhou či pekným špagátom. Ak firma, z ktorej nakúpite jedlý darček ponúka darčekové krabičky na mieru, ani neváhajte a siahnite po tejto voľbe. Na druhej strane, ak nechcete darčekové balenie, vyberte si produkt, ktorý vyzerá najlepšie a má najkrajší obal (pozor ale na kvalitu zloženia, tú nepodceňujte).
7. Buďte dobrodružní
Nebojte sa vyskúšať nové veci a darujte človeku to, čo by nikdy sám nesúhlasil. Zvlášť ak sa jedná o gurmána. Mohol by byť prekvapený, že ste si dli námahu a kúpili mu niečo, čo možno nikdy ešte neskúsil. Čo tak inšpirovať sa ázijskou, indickou, balkánskou či tureckou kuchyňou? Navštívte špecializovaný obchod. Môžete im zaobstarať darčekový kôš naplnený jedlami z určitej kuchyne ktorú sa zatiaľ neodvážili ochutnať.
8. Zvážte predplatiteľskú službu
Existuje veľa služieb predplatného jedla, ktoré sú v konečnom dôsledku vynikajúci darček. Od pripravovaných jedál, ktoré vám každý mesiac prinesie poslíček k dverám až po nové recepty a suroviny, ktoré dostanete a môžete si ich uvariť s rodinou. Dnes môžete nájsť predplatiteľskú službu prakticky na čokoľvek, len stačí poriadne hľadať.
9. Darujte omáčky
Hovoríte si „Obyčajná omáčka ako darček“? Ja vás vyvediem z omylu, pretože nie je omáčka ako omáčka. Na slovenskom trhu existujú aj skutočne vynikajúce omáčky, ktoré sa podávajú ako príloha a dodajú jedlu ten správny šmrnc. Či už je to čili omáčka, BBQ, brusnicová alebo akákoľvek iná, vždy pozerajte na kvalitu. Ideál ak sú omáčky bez chemických prísad a majú v sebe aj niečo naozaj výnimočné. Ako napríklad slovenské omáčky s prémiovým alkoholom.
10. Bublinky sú trendy
Ak nakupujete pre niekoho vo veku nad 18 rokov, nemôžete nič pokaziť darčekom v podobe šampanského, prosecca, kvalitného vína alebo piva. Otvorenie peknej fľaše vína na oslave je skvelým spôsobom ako jej pridať slávnostnejší punc. Len sa uistite, že osoba, ktorú obdarujete pije alkohol. Ak nie, siahnite po víne bez alkoholu alebo nealkoholickom pive, či čerstvých vylisovaných šťavách alebo domácich sirupoch.
Autorka unikátneho slovenského projektu Gentlejam- džemy a omáčky s prémiovým alkoholom a autorka článkov na webe Gentlejam, ktoré sú plné rád a inšpirácií.